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琥珀

豪華和風三段重おせち 琥珀

高級おせち料理として、伊勢海老、尾頭付きの鯛、あわび、ウニなどの華やかな高級食材を詰め込みました。昔ながらの縁起を担ぐお正月料理である、伊達巻、栗きんとん、黒豆などに加えて、香味野菜の風味と旨みがのったローストポークなどのお肉や、金柑や若桃といった甘味を詰め合わせた三段重のおせち料理となっています。

 

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華やかな高級食材が勢揃いした高級おせち

おせち料理の内容(3~4人前)

蛤黄味焼/カラスガレイ西京焼/稚鯛幽庵焼/唐すみ/百合根/若桃/紅白なます/伊達巻/田作り/金箔黒豆/かじき昆布〆/紅白かまぼこ/鰤の子旨煮/裏白しいたけ/かつをくるみ/つぶ貝旨煮/蕨いか/うに新丈/豚八幡巻/伊勢海老/かに新丈/蛸柔煮/穴子八幡巻/鯖金紙巻/煮あわび/五色サーモン/サーモントラウト西京焼/浜汐海老/鰊昆布巻/ローストポーク/帆立貝山椒煮/鶏照焼/ローストビーフ(ソース付)/数の子美味漬/イクラ醤油漬/金柑/栗きんとん

 

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