北海道函館の湯の川温泉にある「花びしホテル」監修のおせち料理です。匠本舗による2018年おせちの品評会で「お子様が喜ぶおせち」ランキング第1位に選ばれたオードブルのように洋風料理の充実した三段重「絢華」と、2人で食べるのにぴったりの二段重「絢珠」の全2種類がラインナップされています。
北海道函館「花びしホテル」の生おせちはこちら!