おせち料理ブログ
広島の温泉旅館「景勝館漣亭」監修のアレンジ料理も魅力的な生おせち
瀬戸内海や中国山地に育まれた四季折々の山海の幸を活かした伝統的なおせち料理からアレンジレシピまで、広島県の温泉旅館、鞆の浦温泉「景勝館漣亭」監修の繊細な味が魅力的なおせち料理です。 プロが選ぶ「日本のホテル旅館100選」 …
八角三段重に日本海の幸などを詰め込んだ石川金沢「舞紋」の生おせち
2014年9月19日おせち料理ブログ
日本海の幸など全57品目を縁起の良い八角形の重箱に盛り付けた石川金沢の割烹「舞紋」監修の生おせちです。 加賀百万石のおもてなしを楽しめる石川県金沢市の割烹「舞紋」のおせち料理は、自然の恵みのなかで摂れた食材を活かした生お …
瀬戸内の海鮮などを贅沢に盛り付けた東京銀座「遠音近音」の生おせち
瀬戸内の海鮮などを贅沢に使用した創作和食を贅沢に盛り付けた東京銀座「遠音近音(をちこち)」監修の生おせちです。 瀬戸内広島の四季折々の美味を楽しめる瀬戸内ダイニング「遠音近音」監修のおせち料理は、珍しいサイズの特大長形2 …
ちこり村の手作り生おせちが早割り&早期特典付きで予約受付開始
岐阜県中津川市にある「ちこり村」の手作りおせち料理が、早割り価格&早期特典付きで予約受付開始されました。 ご当地おせちとしても人気のあるちこり村の手作りおせちは、中津川市が発祥の栗きんとんや人気のマカダミアナッツ風味フル …
匠本舗がおせち料理の予約注文を受け付ける2015年特設サイトを公開
匠本舗でお取り寄せできる2015年のおせち料理の予約注文を受け付ける迎春おせち特設サイトが公開されました。 予約注文できるおせち料理の種類は、京都の料亭や林シェフ監修おせちなど全17種類で、すべて盛り付け済みの冷蔵生おせ …
おせち料理を予約注文する前に確認しておきたい3つのチェックポイント
2014年9月16日おせち料理ブログ
スーパーや百貨店などの実店舗やインターネットの通販サイトでおせち料理を予約注文する際に確認しておきたい3つのチェックポイントがあります。 チェックポイントの1つ目は、おせち料理の保存状態です。解凍に時間のかかる冷凍おせち …
ベルーナで2年連続売り上げランキング第1位のオリジナル三段重おせち
2014年9月15日おせち料理ブログ
オリジナルおせちなど多種多様なおせち料理を通販で予約できるベルーナグルメショッピングにて、2年連続売り上げランキング第1位を獲得したオリジナル三段重おせちが「結(ゆい)」です。 盛り付け済みの和三段重おせち「結」は約2~ …